Hasegawa finalmente fica como responsável por um restaurante de sushi depois de um árduo treinamento. Ele convida Gintoki e os demais para vê-lo no trabalho. Estão todos animados ao saber que podem comer quanto quiserem, mas faltam habilidades essenciais a Hasegawa! Ao ver Hasegawa em dificuldades, todos resolvem ajudá-lo. Mas Gintoki e os demais são completos amadores. Eles se aproveitam das próprias habilidades para fazer sushi, mas...